Cours d'oenologie
En ligne avec un expert

Des cours d'oenologie en ligne en direct avec un expert et une box de 5 dégustations livrée à domicile.

En direct avec des experts passionnés 

Une box de 5 dégustations livrée à domicile

Un carnet de dégustation illustré

Possibilité d'offrir avec 1 bon cadeau 

POUR S'INITIER OU SE PERFECTIONNER

Des cours pour le plaisir avec le leader français 

  • Des cours interactifs avec des dégustations et des échanges avec un expert
  • Des cours d'initiation pour débutants et de perfectionnement pour confirmés
  • Des cours toute l'année

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Un cours d'oenologie en ligne comment ça marche ?

Nos cours en ligne

Initiation au Vin - En ligne avec un expert

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie 

S'initier aux fondamentaux du vin en direct avec un expert de façon ludique et apprendre la dégustation avec une box de 5 dégustations de vignerons de talent

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Initiation au Vin (Partie 2) - En ligne avec un expert

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie 

Comprendre la qualité d'un vin en direct avec un expert : les cépages, le terroir, l'élaboration, et la dégustation avec une box de 5 dégustations de vignerons de talent

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Déroulement d'un cours en ligne

Vous recevrez une box avec 5 dégustations et 1 livret de dégustation complet. Le cours aura lieu en direct sous forme d'une visioconférence en direct avec un expert durant lequel vous pourrez échanger et apprendre.

La dégustation de vin, tout un art

Si boire du vin est accessible à tout amateur, déguster un vin est un art qui s’apprend. L’objectif ? Savoir appliquer une analyse sensorielle complète au vin pour en découvrir toute la richesse aromatique. L’art de la dégustation commence par le regard, puis le nez et enfin le palais, qu’il s’agisse de déguster des vins de France ou des vins du monde, un Grand cru classé , un vin de vigneron, qu'il soit blanc, rosé ou rouge ou avec de l'effervescence.

Qu'est qu'une dégustation de vin ?

Une dégustation de vin consiste à goûter un vin pour l’analyser, le comparer ou le savourer. Il existe des dégustations techniques utilisées par les œnologues professionnels, des sommeliers jusqu’aux vignerons et viticulteurs, ainsi que des dégustations pour les œnophiles centrées sur le plaisir. Il s’agit, dans ce cas, d’apprendre à déguster les vins afin de pouvoir les apprécier dans toute leur finesse, de pouvoir échanger avec d’autres dégustateurs, amateurs de vin ou vrais connaisseurs, d’améliorer l’acuité sensorielle ou d’apprivoiser les accords mets et vins.

Dégustation de vins avec des professionnels passionnés

Si la dégustation peut s’effectuer en solitaire, elle gagne à s’apprendre dans un véritable cours d’œnologie face à des professionnels passionnés ! Déguster et échanger autour du vin en compagnie de connaisseurs offre un mode d’apprentissage performant dans une ambiance conviviale : ils répondent à vos questions en direct et corrigent les erreurs en toute bienveillance, forts de leur expérience en France et à l’international. Les formateurs de l’École des Vins et Spiritueux sont d’ailleurs tous diplômés en œnologie et dégustation, aussi passionnés par le savoir œnologique que par l’envie de le partager.