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Cours d'oenologie
En ligne avec un expert

Des cours d'oenologie en ligne en direct avec un expert pour s'initier au vin, découvrir les terroirs et les vignerons, sans contrainte géographique et en toute convivialité.

En direct avec des experts passionnés 

Un coffret dégustation envoyé à domicile

Un carnet de dégustation illustré

Possibilité d'offrir avec 1 bon cadeau 

Offrir et réserver un cours d'oenologie en ligne

Initiation au Vin (Partie 1) - En ligne avec un expert

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie 

S'initier aux fondamentaux du vin en direct avec un expert de façon ludique et apprendre la dégustation avec un coffret de 5 dégustations de vignerons de talent

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Initiation au Vin (Partie 2) - En ligne avec un expert

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie 

Comprendre la qualité d'un vin en direct avec un expert : les cépages, le terroir, l'élaboration, et la dégustation avec un coffret dégustation à domicile 

En savoir plus

Déroulement d'un cours en ligne.

Vous recevrez un carnet de dégustations ainsi que des échantillons. Le cours aura lieu en direct sous forme d'un webinaire avec un expert durant le lequel vous pourrez échanger. 

La dégustation de vin, tout un art

Si boire du vin est accessible à tout amateur, déguster un vin est un art qui s’apprend. L’objectif ? Savoir appliquer une analyse sensorielle complète au vin pour en découvrir toute la richesse aromatique. L’art de la dégustation compte sur le nez, les papilles et les yeux, qu’il s’agisse de déguster des vins de France ou des vins du monde, un grand cru classé ou un vin de pays, du vin blanc, du vin rouge ou du vin rosé, voire du champagne.

Qu'est qu'une dégustation de vin ?

Une dégustation de vin consiste à goûter un vin pour l’analyser, le comparer ou le savourer. Il existe des dégustations techniques utilisées par les œnologues professionnels, des sommeliers jusqu’aux vignerons et viticulteurs, ainsi que des dégustations pour les œnophiles centrées sur le plaisir. Il s’agit, dans ce cas, d’apprendre à déguster les vins afin de pouvoir les apprécier dans toute leur finesse, de pouvoir échanger avec d’autres dégustateurs, amateurs de vin ou vrais connaisseurs, d’améliorer l’acuité sensorielle ou d’apprivoiser les accords mets et vins.

Dégustation de vins avec des professionnels passionnés

Si la dégustation peut s’effectuer en solitaire, elle gagne à s’apprendre dans un véritable cours d’œnologie face à des professionnels passionnés ! Déguster et échanger autour du vin en compagnie de connaisseurs offre un mode d’apprentissage performant dans une ambiance conviviale : ils répondent à vos questions en direct et corrigent les erreurs en toute bienveillance, forts de leur expérience en France et à l’international. Les formateurs de l’École des Vins et Spiritueux sont d’ailleurs tous diplômés en œnologie et dégustation, aussi passionnés par le savoir œnologique que par l’envie de le partager.