Une occasion unique pour découvrir les vins et cépages caractéristiques de la région de Tokaj et la versatilité du furmint, son cépage emblématique.
2 heures
6 dégustations
Un cahier de formation illustré offert
25€ / pers
Ce que vous allez découvrir
Ce cours est le cours idéal pour :
- Comprendre les grandes lignes sur la viticulture Hongroise d’aujourd’hui
- (Re)Découvrir la région emblématique de Tokaj et sa grande diversité de vins
- Explorer les cépages Hungaricum : les secrets des cépages autochtones hongrois et leur variabilité en fonction des méthodes d'élaboration
Déroulement de votre cours
Animé par Bea, spécialiste des vins hongrois. Elle a fondé en 2022 l’entreprise Le Boristic, spécialisée dans la distribution de vins étrangers et en particulier des vins hongrois auprès des particuliers et professionnels. Elle importe des vins hongrois vers la France et propose des formations et des dégustations pour découvrir la production hongroise actuelle de qualité.
Leader français dans les cours et formations en vins, notre équipe vous reçoit dans des lieux chaleureux pour rendre votre expérience œnologique unique.
Votre dégustation
- Tokaj Nobilis Rány 2020, Furmint 100%
- Tokaj Nobilis Hárs 2019, Hárslevelű 100%
- Homoky Dorka, Bartfai 2018, Furmint 100%
- Szóló Parlando 2018, Furmint 100%
- Szóló Levegő 2020, Furmint 100%
- Homoky Dorka Hetény 2018, Furmint 70% et Hárslevelű 30%
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Les vins hongrois de Tokaj
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