Formation EVS niveau 1 - En ligne
Vins français

Une formation certifiante de niveau débutant sur la méthode de dégustation et les bases de la connaissance des vins français. 

Une formation 100% en ligne. C'est la formation conseillée pour vous préparer aux niveaux 2 de l'EVS et du WSET.

Niveau Débutant

Vins français

100% de taux de réussite

7 heures

Sur 2 semaines

6 dégustations

Avec une box dégustation livrée à domicile

195,00 €  

Pour paiement immédiat. (220,00 € pour tout autre financement)

Utilisez votre CPF pour financer votre formation

L'Ecole des Vins et Spiritueux propose des formations éligibles au CPF, le Compte Personnel de Formation

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Formation EVS en vins français - Niveau 1 - en ligne

Choisir  la date

Sam. 03 juillet 2021 - 10h00 à 12h30 Sam. 11 septembre 2021 - 10h00 à 12h30 Sam. 13 novembre 2021 - 9h00 à 12h30 et 13h30 à 17h00 Sam. 15 janvier 2022 - 10h00 à 12h30

Formation EVS en vins français - niveau 1 - En ligne

  • Prérequis : Aucun. Tout participant à la formation doit être majeur.
  • Durée : 7 heures avec 3 visioconférences
  • Certification : Certification EVS en vins et spiritueux français - niveau 1 
  • En ligne : Avec un expert en visioconférence + examen en ligne
  • Objectifs : Vous initier à la dégustation et les fondamentaux des principaux vins français.
  • Langue : Français

Pour toute personne en situation de handicap, merci de contacter par mail Brice Estebaner, référent handicap, pour étudier la faisabilité de votre projet de formation.

Comment se déroule la formation ?

Les étapes de votre formation

Les étapes de votre formation :

Avant la formation : 

Vous recevrez :

  1. Votre manuel pédagogique sous forme numérique et papier avec le contenu de la formation, des cartes viticoles, des schémas pédagogiques.
  2. Votre box de dégustation.
  3. Votre accès à la visioconférence.


Important : la préparation à la formation consiste en une lecture active du livre envoyé (temps estimé : 2 heures)

Pendant la formation :

Vous allez bénéficier d'une pédagogie interactive avec des visioconférences mêlant théorie, dégustations, ateliers et échanges avec un formateur diplômé. 

  • 3 classes en ligne aux dates indiquées sur le site sont prévues avec une interactivité maximale sur les divers thèmes de la formation
  • Des dégustations collaboratives 
  • Vous passez votre examen en ligne le dernier jour de la formation 
  • Vous faites partie d'un groupe de passionnés avec qui vous pouvez échanger et communiquer
  • Un suivi est garanti par notre tuteur avec lequel vous pouvez communiquer pendant votre parcours

En cas d'impossibilité de suivre la classe en ligne vous pourrez la voir en replay.

À la fin de la formation :

Vous passerez votre examen en ligne le dernier jour de la formation à la date indiquée sur le site sans avoir à vous déplacer.

Après la formation : 

Vous recevrez votre certification à domicile (dés réussite de l’examen). 

Vous ferez partie de la communauté de l’EVS : une communauté active d'amateurs et professionnels.

Que vais-je apprendre?

Les objectifs de cette formation de niveau débutant

Les objectifs de cette formation de niveau débutant sont de vous initier aux fondamentaux des principaux vins français et à la pratique des vins et de la dégustation.

  • Connaître les principales étapes de l’élaboration des vins.
  • Connaître les types, styles et caractéristiques des vins des principales régions viticoles françaises.
  • Connaître les principes et pratiques du service du vin et de la dégustation.

A qui s’adresse cette formation ?

Ouverte à tous, elle s’adresse aux amateurs et professionnels

Ouvert à tous, ce diplôme s’adresse aux amateurs et professionnels n’ayant aucune connaissance en vins désirant acquérir un premier niveau de connaissance sur les principaux vins français. Aux personnes dont la fonction nécessite une compétence de base en vins français, aux collaborateurs travaillant ou souhaitant travailler dans les filières de la production et distribution de vins ainsi que l'hôtellerie et la restauration.

Quels sont les prérequis ?

Pour participer à cette formation

Aucun prérequis n’est nécéssaire pour participer à cette formation.

Tout participant à la formation doit être majeur..

Cette formation se déroulant en ligne il est nécessaire d'être équipé d'un ordinateur avec webcam et d'une bonne connexion internet. Prévoir 2 verres à vin si possible identiques pour les dégustations.

Quel est le programme détaillé de cette formation ?

Le programme du diplôme est établi en fonction de 3 objectifs pédagogiques visés

Le programme de la certification est établi en fonction de 3 objectifs pédagogiques visés.

Objectif 1: Connaître les principales étapes de l’élaboration des vins 

  • Le raisin et la vigne
  • L'environnement de la vigne
  • la fermentation alcoolique
  • L'élaboration des vins tranquilles blancs et rouges

Objectif 2 : Connaître les types, styles et caractéristiques des vins des principales régions viticoles françaises

  • Les principaux types et styles de vins
  • Les principales régions viticoles françaises, principaux cépages et exemples de vins élaborés dans la région
  • Les principales spécificités de l'étiquette des vins français

Objectif 3 : Connaître les principes et pratiques du service du vin

  • Les 3 étapes de la dégustation
  • les outils du service du vin
  • Le service du vin
  • La conservation du vin
  • Les bases des accords mets et vins

Quels sont les méthodes et moyens pédagogiques?

Tout est prévu pour votre apprentissage

Tout est prévu pour votre apprentissage:

Lors de votre formation vous recevrez :

  • 1 manuel pédagogique 
  • 1 box dégustation 

Vous bénéficierez d'approches pédagogiques multiples avec votre formateur :

  • Méthode démonstrative avec supports numériques 
  • Méthode participative avec des contributions des participants
  • Méthode active avec divers cas pratiques

3 classes en ligne avec notre formateur diplômé sont prévues.

Quelles sont les dégustations prévues ?

6 dégustations sont prévues

6 dégustations sont prévues.

Vous recevrez chez vous une box dégustation vous permettant de déguster les vins de l’essentiel du programme.

Vous allez progresser en dégustation en suivant l’approche EVS en compagnie de notre formateur diplômé.

Comment obtenir ma certification ?

Le dernier jour de la formation est validée par un examen

Le dernier jour de la formation est validée par un examen qui vous permettra d'obtenir la certification EVS en vins français de niveau 1.

Les candidats seront soumis à une épreuve à livre fermé comprenant 30 questions à choix multiple, d’une durée de 30 minutes. Afin de recevoir votre certification, il est demandé d'avoir correctement répondu à au moins 60% des questions. Le taux de réussite à cette épreuve est de 99%. Votre diplôme vous est envoyé à domicile.

Vous avez la possibilité de repasser l’examen en cas d'incapacité ou de non-réussite avec des frais complémentaires.

Quelle est la reconnaissance de cette certification ?

Les formations EVS bénéficient d'une reconnaissance officielle

Les formations EVS (Ecole des Vins et Spiritueux) bénéficient d’une reconnaissance officielle de France compétences, seule instance de gouvernance nationale de la formation professionnelle et de l’apprentissage.

Cette reconnaissance certifie l’acquisition de savoirs et compétences destinés aux personnes ayant un intérêt ou travaillant dans le domaine des vins et spiritueux.

Ces formations sont reconnues sur l’ensemble du territoire national et consolident leur valeur au niveau européen et international.

Comment financer ma formation ?

Vous pouvez financer votre formation de différentes façons

  • Avec le CPF : 

    • Sur notre site en cliquant sur le bouton « S'inscrire Mon Compte Formation »

    Avec d'autres dispositifs de financements :

    Avec un financement personnel : 

    Et bénéficiez des frais de dossier offerts pour ce mode de règlement.

    • Par carte bancaire : sur notre site en cliquant sur le bouton « Réserver cette formation » ou par téléphone au + 33 (0)1 43 41 33 94
    • Par chèque ou virement bancaire : en nous contactant au au + 33 (0)1 43 41 33 94
    • Sur place à l'École des Vins et Spiritueux : du lundi au samedi 10h00-13h00/14h00-18h00

Quelles sont les modalités et délais d'accès ?

Le service formation s'engage à vous répondre :

  • Immédiatement à réception du financement personnel
  • Sous 48 heures ouvrées si inscription avec le Compte Personnel Formation (CPF) ou tout autre dispositif de financement

L'acceptation des inscriptions se fait dans la limite du nombre de participants maximum prévu et de la vérification du questionnaire de positionnement. L’EVS se réserve le droit d’accepter les candidatures jusqu’à 2 jours avant le début de la formation et sous réserve d’une solution de financement assurée et justifiée.

Nous contacter

Par téléphone au 01 43 41 33 94, du lundi au vendredi - 9h30-13h00 / 14h00-17h30 ou par email formation@evsglobal.com

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