Découvrir le génie des Premiers et Grands crus de Bourgogne issus d'une mosaïque de parcelles mythiques.
Accessible à tous, sans connaissances préalables, ce cours est fait pour ceux qui désirent découvrir des Premiers et Grands crus d'exception.
2 heures
5 dégustations
99 € / pers
ou un Bon cadeau Cours Grands Crus
Ce que vous allez découvrir
Ce cours d’œnologie est le cours idéal pour découvrir les vins d'exception de Bourgogne.
- Comprendre la hiérarchie singulière des Premiers et Grands Crus de Bourgogne : le concept unique de "Climats".
- Explorer l'histoire et les caractéristiques de ces parcelles classées dans les différentes régions de Bourgogne.
- Déguster et découvrir des Domaines dont les vins sont devenus des mythes.
Déroulement de votre cours
Animé par un sommelier ou un œnologue diplômé, ce cours d'oenologie alterne théorie, ateliers ludiques et dégustations de vins de vignerons de talent.
Leader français dans les cours et formations en vins, notre équipe vous reçoit dans des lieux chaleureux pour rendre votre expérience œnologique unique.
Votre dégustation
Quelques exemples de vins issus de notre collection :
- Domaine Bonneau du Martray, Corton-Charlemagne Grand Cru
- Domaine Armand Rousseau, Chambertin Grand Cru
- Domaine Dauvissat, Chablis Premier Cru Vaillons
- Domaine Ramonet, Chassage-Montrachet Premier Cru Les Vergers
- Domaine de Montille, Pommard Premier Cru Les Pezerolles
Les plus de ce cours
- Une exploration des secrets des plus Grands Vins de Bourgogne.
- Une dégustation comparative de différents Premiers et Grands Crus
- Un livret pédagogique de 60 pages remis à tous les participants.
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Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne
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Durée: 2h30
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Durée: 2h30 le matin + 2h30 l'aprés-midi
Une journée pour découvrir les bases de la dégustation et les fondamentaux de la qualité d'un vin.
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