Formations sur les vins français
Paris - Lyon

Des parcours pour développer ses connaissances et ses compétences sur le conseil, la promotion et la dégustation des divers types de vins français et obtenir des certifications reconnues.

Des formations reconnues

Une équipe de formateurs experts 

Des dégustations et des ateliers pratiques

Une pédagogique innovante

Nos formations en vins français

Formation EVS sur les vins français

945 / pers

4 jours en présentiel

Identifier les principaux vins français, les régions, les cépages caractéristiques, l'élaboration et le style des principaux vins, savoir les déguster, les décrire et les accords mets et vins.

En savoir plus

Formation Champagne Spécialiste

545 / pers

2 jours en présentiel

Comprendre les spécificités des vins de Champagne : points-clés, terroir, cépages, vinification, techniques de dégustation, service et valider une certification reconnue.

En savoir plus

Financez votre formation avec le CPF

Prise en charge 100% des frais de formation

Reconnaissance des Certifications

France compétences certification enregistrée au RNCP

Les certifications de l'EVS bénéficient d'une reconnaissance officielle de France compétences, seule instance de gouvernance nationale de la formation professionnelle et de l'apprentissage.

Nos Certifications professionnelles attestent l'acquisition de savoirs et compétences dans le domaine des vins.

Ces formations sont reconnues sur l'ensemble du territoire national et consolident leur valeur au niveau européen et international.

Des formations adaptées à vos projets

formation oenologie paris lyon


  • Des formations intensives pour acquérir rapidement des compétences sur les vins français
  • Une méthode de dégustation pour votre progression en dégustation et évaluation des vins français
  • Une équipe d'experts diplômés, des supports et des outils pédagogiques adaptés

Comment faire financer ma formation ?

Nous vous accompagnons pour le financement de votre formation. Selon votre statut, votre formation peut être financée par votre Compte Personnel de Formation (CPF), le plan de formation de votre entreprise, Pôle Emploi, ou encore un FAF (Fonds d’Assurance Formation) si vous êtes dirigeant non salarié. 

Pourquoi se former aux vins français à l'EVS Paris et Lyon ?

La formation en oenologie sur les vins français accumule de nombreux avantages non négligeables. Tout d’abord, en tant que véritable passionné d’oenologie, vous avez sûrement à coeur d’en savoir toujours davantage sur l’univers du vin. Vous spécialiser avec une formation sur le vin français vous permettra d’assouvir votre grande soif de connaissance. Mais surtout, cette formation professionnelle en oenologie vous ouvrira de nombreuses portes ! En suivant la formation EVS en vins français, vous serez en capacité de valoriser la richesse des terroirs régionaux. C’est aussi l’occasion de développer votre activité professionnelle en-dehors de la France. Vous aurez acquis toute l’expertise nécessaire pour élaborer des offres sur les vins français adaptées à la demande internationale. La renommée des vins français à travers le monde n’est en effet plus à démontrer ! C’est pourquoi devenir un expert en vin français vous apportera de nombreuses opportunités aussi bien localement qu’à l’étranger. La formation EVS en vins français est un tremplin très efficace pour dynamiser son activité professionnelle, sa distribution et ses ventes. 

Formations professionnalisantes ou certifiantes en oenologie à l'EVS

Ce parcours de formation en oenologie permet de s’adapter aux différents besoins des apprenants. Une certification "conseiller et promouvoir des vins" est également disponible. C’est-à-dire qu’à la fin de la formation vous obtenez une certification qui atteste votre capacité à Conseiller et promouvoir des vins, certification reconnue par France Compétences. C’est un avantage considérable pour évoluer dans le monde du travail ou pour gagner en reconnaissance dans le monde de l’oenologie et faire fructifier son activité professionnelle. En suivant une formation certifiante en oenologie, cela vous permettra d’acquérir toutes les compétences nécessaires pour réussir votre projet professionnel. Que vous soyez en reconversion professionnelle, que vous souhaitiez obtenir un meilleur poste, vous perfectionner dans votre métier et proposer de nouvelles offres adaptées à votre clientèle ; les formations EVS offrent de nombreuses possibilités d’évolution.

En quoi consistent les formations aux vins français de l'EVS

Grâce aux 28 heures de formation, vous irez bien au-delà des connaissances indispensables pour développer au maximum vos compétences en vins français. Eh oui, dans cette formation, vous découvrirez toutes les spécificités qui façonnent les vins français. Vous apprendrez toute les spécificités des différentes régions viticoles françaises : terroirs, savoir-faire, caractéristiques des vins et comment les évaluer. Suite à cette formation et ses 49 dégustations, vous serez en mesure d’évaluer un vin français en fonction de sa typicité pour une véritable montée en compétences.

Tous les niveaux de formation en oenologie sont animés par des formateurs diplômés, pédagogues dotés d’une solide expérience en vin français en France et à travers le monde. Au sein d’un groupe de passionnés, vous aurez à loisir de poser toutes vos questions aux différents formateurs pour comprendre toutes les subtilités que contiennent les vins français dans une ambiance chaleureuse et conviviale. De nombreux supports vous seront également proposés pour vous accompagner tout au long de votre formation en vin français EVS à Lyon et Paris. 

Formations aux vins français éligibles au CPF

Vous souhaitez suivre une formation de vin éligible au CPF ? L’École du Vin et des Spiritueux vous propose la formation en vin français. Cette dernière est certifiante, avec une certification à la clé, elle est effectivement éligible au CPF. Vous pouvez ainsi devenir un spécialiste en vin français en utilisant le montant de votre Compte de Formation. 

Suivre une formation oenologique à EVS Paris et Lyon

Pour passer de la théorie à la pratique et pouvoir échanger en direct avec un professionnel expert en vin français, plusieurs heures de cours sont réalisées sur place à Paris ou à Lyon. Rendez-vous à la superbe école de Bercy Village pour suivre votre formation d’oenologie à Paris. Il n’y a pas meilleur endroit pour approfondir ses connaissances en vin français que ce lieu rempli d’histoire qui a su conserver tout son charme. Les locaux de votre formation d’oenologie à Lyon sauront également vous satisfaire dans une tout autre ambiance. Ici, la modernité est de mise dans cet endroit tendance qu’est le Mama Shelter ! Ce lieu propice à l’apprentissage a été spécialement pensé et conçu pour favoriser les échanges au sein d’un groupe. C’est l’endroit parfait pour suivre une formation EVS !