L'École du Vin de France
La référence de la formation depuis 2003
Fondée à Paris en 2003 par Olivier Thiénot, l'École du Vin de France s'est imposée comme l'institution de référence dans l'univers des vins, des spiritueux, du Champagne et des boissons de dégustation. Des cours et formations pour tous les niveaux, des certifications officielles et des experts passionnés : une école pensée pour transmettre le savoir du vin avec exigence et générosité.
+ de 20 ans d'expertise
+5 000 apprenants formés
+ de 1000 dégustations
Formation Champagne Specialiste à l'Ecole du Vin
Une pédagogie ancrée dans la dégustation et le terrain
L'École du Vin de France s'adresse aux amateurs exigeants comme aux professionnels, du cours d'initiation aux parcours certifiants, en présentiel ou sur mesure pour les entreprises.
Sa pédagogie repose sur trois principes simples : des contenus rigoureux et actualisés, la dégustation et l'expérimentation au cœur de l'apprentissage, des formateurs experts issus du terrain.
Chaque année, plus de 5 000 apprenants se forment à l'École du Vin, dans un esprit de transmission, de précision et d'exigence
Une institution reconnue, ancrée dans la filière

Fondée à Paris, l'École du Vin de France collabore avec les grands acteurs du vin, des spiritueux et des boissons de dégustation en France et à l'international. Elle accueille chaque année amateurs passionnés et professionnels exigeants, unis par le même goût de la transmission et de la découverte, en France comme à l'international.
Des formations pour chaque ambition

L'École du Vin de France propose des formations adaptées à tous les niveaux, du cours d'initiation aux parcours certifiants. Certifications éligibles au CPF, diplômes internationaux WSET, formations spécialisées Grands Crus, Champagne et boissons sans alcool : des parcours exigeants, concrets et directement applicables.
Pourquoi choisir l’École du Vin de France ?
Des formateurs experts et reconnus
Les formations sont animées par une équipe de formateurs experts faisant autorité dans les domaines du vin, des spiritueux et de la dégustation. Issus de la sommellerie, de la production, du bartending et de la formation professionnelle, ils allient rigueur pédagogique, expérience de terrain et passion pour la transmission.
Une pédagogie fondée sur la pratique et la dégustation
Se former à l’École du Vin, c’est apprendre par l’expérience. Chaque formation associe apports théoriques, ateliers sensoriels, dégustations commentées et mises en situation professionnelles. Les participants évoluent dans un cadre exigeant mais accessible, favorisant l’échange, la progression et l’acquisition de compétences concrètes.
Une sélection de vins et de spiritueux de référence
Référence française dans la formation aux vins et aux spiritueux, l’école dispose d’une collection unique de vins et de boissons de dégustation issus des grands terroirs français et internationaux. Les dégustations sont sélectionnées pour leur intérêt pédagogique et leur représentativité des styles, cépages et méthodes de production.
Un organisme certifié Qualiopi
L’École du Vin est certifiée Qualiopi, garantissant la qualité de ses processus pédagogiques et de son accompagnement. Cette certification permet l’accès aux financements publics et atteste du sérieux de l’établissement.
Des formations éligibles au CPF
L’école du vin propose plusieurs certifications professionnelles éligibles au CPF, notamment en vins français et en spiritueux. Ces parcours permettent de financer tout ou partie de sa formation dans le cadre d’un projet professionnel, d’une reconversion ou d’un perfectionnement.
Cours et formations de l’École du Vin
L’École du Vin propose un catalogue complet de cours et de formations autour de l’ensemble des univers de la dégustation :
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Cours d’œnologie et de dégustation pour amateurs et passionnés
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Formations certifiantes en vins français
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Certifications WSET en vins et spiritueux
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Formations Champagne, cocktails et boissons sans alcool
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Programmes sur mesure pour les entreprises
Du cours d’initiation aux parcours certifiants, chaque formation est conçue pour transmettre des savoirs solides, actuels et directement applicables, dans une approche à la fois professionnelle, pédagogique et accessible.