Bordeaux et Bourgogne concentrent quelques-uns des terroirs et des vins les plus prestigieux au monde. Ces masterclass vous invitent à approfondir leurs appellations, leurs terroirs et leurs styles à travers la dégustation commentée de cuvées d’exception.
Des experts reconnus et passionnés
Des cuvées prestigieuses issues de notre collection
Disponibles avec un bon cadeau Grands crus
DÉCOUVREZ L’UNIVERS DES GRANDS CRUS
Explorez les grands terroirs de Bordeaux et de Bourgogne à travers des masterclass dédiées à leurs appellations et à leurs vins emblématiques.
- Dégustez des cuvées prestigieuses issues de notre collection et apprenez à reconnaître leurs styles, leur singularité et leur potentiel.
- Guidé par un expert, approfondissez vos connaissances et développez votre capacité à analyser et apprécier les grands vins.
Une expérience à offrir
Offrez un cours avec un bon-cadeau
Masterclass Grands Crus
Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne
2h00 avec un expert – Paris uniquement
Découvrez les Premiers et Grands Crus de Bourgogne lors d'une dégustation commentée de cuvées d'exception.
Les Grands Crus classés de Bordeaux
2h00 avec un expert – Paris uniquement
Découvrez les Grands Crus Classés de Bordeaux lors d'une dégustation commentée de cuvées emblématiques.
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BON-CADEAU Commande traitée en 24h
Masterclass Grands Crus : dégustation de grands vins à Paris
Découvrez les grands crus de Bordeaux et de Bourgogne
Déguster un grand vin, c’est comprendre ce qui distingue un terroir, une appellation et le savoir-faire d’un domaine. À Paris, nos Masterclass Grands Crus vous invitent à approfondir votre connaissance des grands vins de Bordeaux et de Bourgogne à travers des dégustations commentées de cuvées d’exception.
Destinées aux amateurs souhaitant enrichir leur culture œnologique et affiner leur dégustation, ces masterclass associent terroirs, appellations, méthodes d’élaboration et analyse sensorielle.
Les Grands Crus Classés de Bordeaux
Un atelier dédié aux vins d’exception de Bordeaux
Bordeaux est une référence mondiale des grands vins, avec une diversité de terroirs, d’appellations et de classifications unique. Cette Masterclass vous emmène à la découverte des Grands Crus Classés du Médoc, de Saint-Émilion, des Graves et de Sauternes, à travers leurs cépages, leurs styles et leurs particularités.
Vous apprendrez à :
- Comprendre les assemblages bordelais et le rôle du cabernet-sauvignon, du merlot et du cabernet franc.
- Découvrir les principales classifications, dont le classement de 1855.
- Analyser la structure, l’équilibre et le potentiel de garde des grands vins de Bordeaux.
- Identifier les particularités des grandes appellations : Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Saint-Émilion ou Barsac.
Objectif : distinguer les styles, saisir la signature des grands terroirs et comprendre ce qui fait la grandeur d’un cru classé.
Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne
Un cours dédié aux vins d’exception de Bourgogne
La Bourgogne offre une lecture unique du terroir, principalement à travers le pinot noir et le chardonnay. Cette Masterclass vous invite à comprendre la notion de climats, la hiérarchie des appellations et ce qui distingue les Premiers Crus et Grands Crus de Bourgogne.
Au programme :
- Découvrir les Premiers Crus et Grands Crus des grandes appellations bourguignonnes.
- Comprendre les différences entre Côte de Beaune et Côte de Nuits.
- Explorer les expressions du chardonnay et du pinot noir, ainsi que leur potentiel d’évolution.
- Comparer les vins pour apprendre à identifier la typicité des différents terroirs.
Objectif : comprendre la diversité des grands vins de Bourgogne et saisir comment chaque cru exprime les particularités de son terroir.
Une dégustation commentée et guidée par des experts
Vivre une expérience œnologique d’exception à Paris
Chaque Masterclass est animée par un expert du vin et s’appuie sur la dégustation commentée de 5 cuvées soigneusement sélectionnées pour illustrer les terroirs, appellations et styles étudiés.
Chaque vin est analysé en détail : robe, arômes, structure, équilibre, longueur et potentiel de garde. Un carnet de dégustation illustré accompagne chaque participant pour conserver ses notes et prolonger l’apprentissage..
Offrir une Masterclass Grands Crus à Paris
Une idée cadeau pour les amateurs de grands vins
Les Masterclass Grands Crus sont disponibles en réservation directe ou avec un bon cadeau Grands Crus. Le bénéficiaire choisit ensuite sa Masterclass et sa date parmi les sessions proposées.
Une expérience à offrir aux amateurs souhaitant approfondir leurs connaissances et déguster de grands vins de Bordeaux ou de Bourgogne accompagnés par un expert.