Cours Dégustation de Vin à Lyon & Paris : Initiation au Vin (Partie 1)

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S'initier aux fondamentaux du vin de façon ludique : les 5 points-clés essentiels à connaitre, le service du vin, apprendre à déguster un vin pas à pas.

2h30

5 dégustations

59 € / pers
ou un bon cadeau Cours d'œnologie

Ce que vous allez apprendre

Le vrai du faux : que contient une bouteille de vin, les vraies et fausses informations sur le vin.
Ce qu'il faut savoir : les 5 points clés pour comprendre un vin, l'étiquette, les fondamentaux de la dégustation et du service du vin.
Atelier des arômes du vin : initiation à la reconnaissance des arômes du vin.
Expérience sensorielle : avec la méthode de l'Ecole des Vins et spiritueux vous allez découvrir les arômes et le goût de divers vins élaborés par des vignerons respectueux de la nature.

Votre dégustation

Quelques exemples de vins sélectionnés par notre comité de dégustation.

Domaine Claudie Jobard, Rully 1er cru les Cloux
Château Roubine, Côtes de Provence
Domaine Chermette, Fleurie
Domaine Rimbert, Saint-Chinian
Château le Crock, Saint-Estèphe

^{Exemples donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.}

Les plus de ce cours

Un atelier de reconnaissance des arômes.
Les étapes de la dégustation et le vocabulaire du vin.
Un livret pédagogique illustré.

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Initiation au Vin (Partie 1)

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Test réussi pour l'Ecole des Vins et Spiritueux

Le Parisien a assisté à un cours d'oenologie à l'Ecole des Vins : « Un vrai moment de plaisir pour les papilles »...

La presse en parle

Témoignages

Émilie / Juin 2018

Cours très dynamique. Tout se fait dans la bonne humeur. On ressort avec de vraies bases pour mieux appréhender l’art de la dégustation.

Geoffrey / Juin 2018

Bravo ! Merci ! Belle journée d’apprentissage riche et largement instructive.

Bénédicte / Juin 2018

Très abordable et intéressant, animatrice très professionnelle, très technique. Un très bon moment d’apprentissage et de partage. Merci !

David

De retour de la journée d'initiation à l'oenologie. cette journée est passée très vite. Idéal pour une première approche du vin. 10 vins dégustés. Plus qu'à mettre les conseils en pratique. Je recommande

Audrey / janvier 2016

Journée géniale en compagnie de Monsieur Thiénot. Pédagogie au top, sélection de vin variée, animation très réussie... Je recommande vivement l'Ecole des Vins.

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