Découvrir des grands cépages rouges majeurs de France et d'ailleurs et la diversité des vins élaborés.
Accessible à tous, sans connaissances préalables, ce cours s'adresse à ceux qui ont envie de découvrir des grands cépages rouges cultivés dans les meilleurs terroirs.
2 heures
6 dégustations
59 € / pers
ou un bon cadeau Cours Vins ou Spiritueux
Ce que vous allez découvrir
Ce cours d’œnologie est le cours idéal pour explorer des cépages rouges majeurs dans divers terroirs.
-
S'initier à l'élaboration des vins rouges et aux rôles des divers cépages rouges dans le style des vins.
Explorer la diversité des vins élaborés par les cépages Pinot noir, Syrah, Cabernet sauvignon, Nebbiolo, Tempranillo...
Comprendre l'impact de ces cépages sur les arômes et le goût des vins par la dégustation.
Déroulement de votre cours
Animé par un sommelier ou un œnologue diplômé, ce cours d'oenologie alterne théorie, ateliers ludiques et 6 dégustations de vins de vignerons de talent.
Leader français dans les cours et formations en vins, notre équipe vous reçoit dans des lieux chaleureux pour rendre votre expérience œnologique unique.
Votre dégustation
Quelques exemples de vins issus de notre collection :
- Domaine Serge Laloue, Sancerre, cuvée Silex
- Domaine Carrette, Pouilly-Fuissé, Les Crays
- Château Roubine, Côtes de Provence, Cru Classé Cuvée Premium
- Domaines Chermette, Fleurie Poncié
- Domaine Courbis, Cornas Champelrose
- Château Fourcas Hosten, Listrac-Médoc
Les plus de ce cours
- La découverte de cépages rouges dans divers terroirs en France et ailleurs
- Une dégustation à l'aveugle de reconnaissance d'un vin issu d'un cépage rouge.
- Un livret pédagogique de 60 pages remis à tous les participants.
Offrez un cours avec un bon-cadeau
Prochaines dates
Les grands cépages rouges
Choisir la ville et la date
Découvrez d'autres cours
Réussir les accords mets et vins
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
Réussir les accords mets et vins, les règles de base, les astuces pour des accords parfaits et originaux.
Les grands cépages rouges
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
Découvrir des grands cépages rouges majeurs de France et d'ailleurs et la diversité des vins élaborés.
Les vins en bio, biodynamie et nature
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
Découvrir le monde extraordinaire des vins en bio, biodynamie et nature élaborés par des vignerons engagés.
Initiation aux terroirs et cépages (Niveau 2)
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
Comprendre les fondamentaux de la qualité d'un vin : cépages, terroirs, savoir-faire du vigneron.
Initiation à la dégustation (Niveau1)
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
Découvrir les bases de la dégustation, les astuces pour choisir son vin, savoir en parler et bien le servir.
Journée d'Initiation (Niveau 1 + Niveau 2)
Ou 1 bon cadeau Journée d'Œnologie.
Une journée pour découvrir les bases de la dégustation et les fondamentaux de la qualité d'un vin.
Les secrets des vins de Bordeaux
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
Explorer les subtilités des terroirs, cépages ainsi que la diversité des vins de l'incontournable région de Bordeaux.
Les secrets des vins de Bourgogne
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
S'initier à la noblesse du terroir, cépages,Climats et à la diversité des vins de l'incontournable Bourgogne.
Les secrets du Champagne
Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.
Découvrir la singularité du Champagne, le terroir spécifique, la méthode unique d'élaboration, les secrets de l'étiquette.
Les Grands Crus de Bordeaux
Ou 1 bon cadeau Cours Grands Crus.
Savourer l'excellence des Grands crus Classés de Bordeaux, de Saint-Emilion, de Graves et le classement de 1855.
Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne
Ou 1 bon cadeau Cours Grands Crus.
Découvrir le génie des Premiers et Grands crus de Bourgogne issus d'une mosaïque de parcelles mythiques.
Contact
Notre équipe vous répond
du lundi au samedi
9h30-13h00 / 14h00-17h30
Témoignages
Presse
Paiement sécurisé
Une question ? 01 43 41 33 94
BON-CADEAU Commande traitée en 24h