Les grands
cépages rouges
- Paris -

Découvrir des grands cépages rouges majeurs de France et d'ailleurs et la diversité des vins élaborés.

Accessible à tous, sans connaissances préalables, ce cours s'adresse à ceux qui ont envie de découvrir des grands cépages rouges cultivés dans les meilleurs terroirs.

2 heures

6 dégustations

59 € / pers 
ou un bon cadeau Cours Vins ou Spiritueux

Ce que vous allez découvrir

Ce cours d’œnologie est le cours idéal pour explorer des cépages rouges majeurs dans divers terroirs.

  • S'initier à l'élaboration des vins rouges et aux rôles des divers cépages rouges dans le style des vins.

  • Explorer la diversité des vins élaborés par les cépages Pinot noir, Syrah, Cabernet sauvignon, Nebbiolo, Tempranillo...

  • Comprendre l'impact de ces cépages sur les arômes et le goût des vins par la dégustation.

Déroulement de votre cours

Animé par un sommelier ou un œnologue diplômé, ce cours d'oenologie alterne théorie, ateliers ludiques et 6 dégustations de vins de vignerons de talent.

Leader français dans les cours et formations en vins, notre équipe vous reçoit dans des lieux chaleureux pour rendre votre expérience œnologique unique.

Votre dégustation

Quelques exemples de vins issus de notre collection :

  • François Raquillet, Mercurey
  • Domaine du Colombier, Crozes-Hermitage
  • Lan, Rioja, Grand Reserva
  • Parusso, Barolo
  • Château Sénéjac, Haut-Médoc
  • Dégustation à l'aveugle: retrouverez-vous le cépage majoritaire du vin servi?

Les plus de ce cours

  • La découverte de cépages rouges dans divers terroirs en France et ailleurs
  • Une dégustation à l'aveugle de reconnaissance d'un vin issu d'un cépage rouge.
  • Un livret pédagogique de 60 pages remis à tous les participants.

Offrez un cours avec un bon-cadeau

Offrir un cours ou une journée c’est simple avec le bon-cadeau

Prochaines dates
Les grands cépages rouges

Choisir la ville et la date

Sam. 11 décembre 2021 - 18h00 à 20h00 Sam. 29 janvier 2022 - 18h00 à 20h00 Ven. 18 mars 2022 - 19h30 à 21h30

Découvrez d'autres cours

Réussir les accords mets et vins

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

Réussir les accords mets et vins, les règles de base, les astuces pour des accords parfaits et originaux.

En savoir plus

Les grands cépages rouges

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

Découvrir des grands cépages rouges majeurs de France et d'ailleurs et la diversité des vins élaborés.

En savoir plus

Les vins en bio, biodynamie et nature

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

Découvrir le monde extraordinaire des vins en bio, biodynamie et nature élaborés par des vignerons engagés.

En savoir plus

Initiation aux terroirs et cépages (Niveau 2)

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

Comprendre les fondamentaux de la qualité d'un vin : cépages, terroirs, savoir-faire du vigneron.

En savoir plus

Initiation à la dégustation (Niveau1)

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

Découvrir les bases de la dégustation, les astuces pour choisir son vin, savoir en parler et bien le servir.

En savoir plus

Journée d'Initiation (Niveau 1 + Niveau 2)

118 / pers

Ou 1 bon cadeau Journée d'Œnologie.

Une journée pour découvrir les bases de la dégustation et les fondamentaux de la qualité d'un vin.

En savoir plus

Les secrets des vins de Bordeaux

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

Explorer les subtilités des terroirs, cépages ainsi que la diversité des vins de l'incontournable région de Bordeaux.

En savoir plus

Les secrets des vins de Bourgogne

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

S'initier à la noblesse du terroir, cépages,Climats et à la diversité des vins de l'incontournable Bourgogne.

En savoir plus

Les secrets du Champagne

59 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours d'Œnologie.

Découvrir la singularité du Champagne, le terroir spécifique, la méthode unique d'élaboration, les secrets de l'étiquette.

En savoir plus

Les Grands Crus de Bordeaux

99 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours Grands Crus.

Savourer l'excellence des Grands crus Classés de Bordeaux, de Saint-Emilion, de Graves et le classement de 1855.

En savoir plus

Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne

99 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours Grands Crus.

Découvrir le génie des Premiers et Grands crus de Bourgogne issus d'une mosaïque de parcelles mythiques.

En savoir plus

Contact

01 43 41 33 94

Notre équipe vous répond 
du lundi au samedi 

9h30-13h00 / 14h00-17h30

Témoignages

César P. / Mai 2021

Déroulé et pédagogie très bien assuré. Contenu et dégustation qualitatif pour ce premier niveau. Merci !

Bernard M. / Avril 2021

Très interactif, ludique, animateur passionné. Excellent choix des vins.

Jacky C. / Juin 2021

Très vivant, dynamique, mis en confiance dès le départ, merci !

Presse

Test réussi pour l'Ecole des Vins et Spiritueux

Le Parisien a assisté à un cours d'oenologie à l'Ecole des Vins : « Un vrai moment de plaisir pour les papilles »...

Paiement sécurisé

Une question ? 01 43 41 33 94

BON-CADEAU Commande traitée en 24h