Découvrir des grands cépages rouges majeurs de France et d'ailleurs et la diversité des vins élaborés.
Accessible à tous, sans connaissances préalables, ce cours s'adresse à ceux qui ont envie de découvrir des grands cépages rouges cultivés dans les meilleurs terroirs.
2 heures
6 dégustations
59 € / pers
ou un bon cadeau Cours Vins ou Spiritueux
Ce que vous allez découvrir
Ce cours d’œnologie est le cours idéal pour explorer des cépages rouges majeurs dans divers terroirs.
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S'initier à l'élaboration des vins rouges et aux rôles des divers cépages rouges dans le style des vins.
Explorer la diversité des vins élaborés par les cépages Pinot noir, Syrah, Cabernet sauvignon, Nebbiolo, Tempranillo...
Comprendre l'impact de ces cépages sur les arômes et le goût des vins par la dégustation.
Déroulement de votre cours
Animé par un sommelier ou un œnologue diplômé, ce cours d'oenologie alterne théorie, ateliers ludiques et 6 dégustations de vins de vignerons de talent.
Leader français dans les cours et formations en vins, notre équipe vous reçoit dans des lieux chaleureux pour rendre votre expérience œnologique unique.
Votre dégustation
Quelques exemples de vins issus de notre collection :
- François Raquillet, Mercurey
- Domaine du Colombier, Crozes-Hermitage
- Lan, Rioja, Grand Reserva
- Parusso, Barolo
- Château Sénéjac, Haut-Médoc
- Dégustation à l'aveugle: retrouverez-vous le cépage majoritaire du vin servi?
Les plus de ce cours
- La découverte de cépages rouges dans divers terroirs en France et ailleurs
- Une dégustation à l'aveugle de reconnaissance d'un vin issu d'un cépage rouge.
- Un livret pédagogique de 60 pages remis à tous les participants.
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Les grands cépages rouges
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