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La Gazette de l'EVS
Exploration des vins Italiens : découvrez les saveurs méditerranéennes
01/03/2024
Le flot des no-low
30/01/2024
Boire les vins à bonne température
23/11/2023
Communauté
Du Canada à Paris pour Camille afin de devenir French Wine Ambassador
08/12/2022
Du rêve à la réalité avec l'EVS pour Julien, bientôt caviste !
06/10/2022
De Nice à Paris, pour une initiation réussie pour Delphine
06/09/2022
Le Grand Cours de Dégustation
Vin Biologique, en Biodynamie, Nature : Comprendre les Labels
08/03/2022
Style de Vin : Caractéristiques et Spécificités Viticoles
10/01/2022
Accord Mets & Vins : Comment Bien Mettre en Valeur Vos Plats ?
06/12/2021
Déguster en bons termes !
Le dico des vins
Viognier
Cépage blanc très aromatique, rappelant la pêche ou l'abricot, également l'acacia. Il est indissociable des appellations Condrieu et Château-Grillet, tout près de Vienne. On le trouve aussi dans les Côtes-du-Rhône blancs.
Le dico des spiritueux
Blend
Un blend est un whisky issu de l’assemblage de plusieurs whiskies produits par différentes distilleries. Les blends sont généralement le fruit de l’assemblage de whiskies de malt et de grain. Lorsqu’ils sont composés exclusivement de malts, on parle de blended malts.