Les secrets des vins de Bordeaux | Cours d’œnologie

Accueil / Cours d'œnologie / Cours d'Initiation / Les secrets des vins de Bordeaux

Un cours pour connaître toutes les subtilités et la diversité des vins de Bordeaux, leur terroir, la notion d'assemblage, la hiérarchie des vins.

2 heures

5 vins dégustés

Paris - Lyon

59 € / pers
ou un bon cadeau Cours d'œnologie

Ce que vous allez apprendre

La magie des vins de Bordeaux : géographie, les différents cépages, les différents styles de vins.
La diversité des vins: la Rive droite (Saint-Emilion, Pomerol...), le Médoc (Pauillac, Margaux...) mais aussi les Graves, l'Entre-deux-mers, Sauternes...
Bien comprendre les vins de Bordeaux: la notion d'assemblage, les subtilités des étiquettes. la hiérarchie des vins.

Votre dégustation

Quelques exemples de vins sélectionnés par notre comité de dégustation :

Château Cantemerle, Haut-Médoc (cinquième cru classé)
Château le Thil Comte Clary, Pessac-Léognan
Château Mangot, Saint-Emilion Grand Cru
Château Martinat, Côtes de Bourg
Château Bastor-Lamontagne, Sauternes

^{Exemples donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.}

Les plus de ce cours

Savoir déguster les vins de Bordeaux.
Comprendre la diversité et la richesse des vins de Bordeaux.
1 livret pédagogique illustré.

Prochaines dates

Les secrets des vins de Bordeaux

Choisir la ville et la date

Contact

01 43 41 33 94

Notre équipe vous répond
du lundi au samedi

9h30-13h00 / 14h00-17h30

Contactez-nous par mail

Presse

Test réussi pour l'Ecole des Vins et Spiritueux

Le Parisien a assisté à un cours d'oenologie à l'Ecole des Vins : « Un vrai moment de plaisir pour les papilles »...

La presse en parle

Témoignages

Émilie / Juin 2018

Cours très dynamique. Tout se fait dans la bonne humeur. On ressort avec de vraies bases pour mieux appréhender l’art de la dégustation.

Geoffrey / Juin 2018

Bravo ! Merci ! Belle journée d’apprentissage riche et largement instructive.

Bénédicte / Juin 2018

Très abordable et intéressant, animatrice très professionnelle, très technique. Un très bon moment d’apprentissage et de partage. Merci !

David / Janvier 2016

De retour de la journée d'initiation à l'oenologie. cette journée est passée très vite. Idéal pour une première approche du vin. 10 vins dégustés. Plus qu'à mettre les conseils en pratique. Je recommande

Audrey / janvier 2016

Journée géniale en compagnie de Monsieur Thiénot. Pédagogie au top, sélection de vin variée, animation très réussie... Je recommande vivement l'Ecole des Vins.

Vous en parlez

D'autres cours
pourraient vous intéresser

Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne

99 € / pers

Ou 1 bon cadeau Cours Grands Crus.

Un cours sur le génie des Premiers et des Grands crus de Bourgogne, issus de parcelles mythiques "les climats", une hiérarchie unique au monde.

Les Grands Crus Classés de Bordeaux

99 € / pers

Ou 1 bon cadeau Cours Grands Crus.

Un cours sur l'excellence et la singularité des Grands crus Classés: les Crus classés de Saint-Emilion, les Crus classés de Graves et le fameux classement de 1855.