Reprise des cours et formations en toute sécurité à partir du 11 mai - Toute notre équipe est à votre disposition

Cours d'Œnologie à Lyon

À partir de septembre, les cours d'Œnologie de l'École des Vins et Spiritueux à Lyon se déroulent dans un atelier du Mama Shelter. Un lieu inspirant, au design unique, propice au partage des connaissances.

Accéder au Mama Shelter Lyon

Adresse : 13 rue Domer, 69007 Lyon

dégustation vin lyon

Accès

  • En métro : arrêt Jean Macé (220m de l’hôtel)
  • En bus : ligne C7 - arrêt Domer Chevreul (30 mètres de l’hôtel)
  • En voiture : parking payant au 29 rue du Colombier
  • En train : 15 minutes de la Gare Lyon Part-Dieu ou Perrache

Informations pratiques

cours oenologie lyon

Le Mama Shelter propose des services de restauration* :

De 7h00 à 00h00 avec un menu pour le déjeuner à 16 euros testé et approuvé par l’équipe de l’EVS.
Il est recommandé de réserver au 04 78 02 58 57 ou lors de votre arrivée sur place.

D’autres offres de restauration sont disponibles autour du Mama Shelter.

Le Mama Shelter est accessible pour les personnes en situation de handicap.

(*non inclus dans les tarifs des formations)

Nos cours d'Œnologie

Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne

99 / pers

Ou 1 bon cadeau Cours Grands Crus.

S'émerveiller du génie des Premiers et des Grands crus de Bourgogne, issus de parcelles mythiques "les climats", une hiérarchie unique au monde

En savoir plus

Cours d'oenologie à Lyon

Vous cherchez un bon cadeau personnalisé ou une idée pour de futurs séminaires ? Un cours d’initiation pour apprendre à déguster les vins et spiritueux est évidemment une excellente idée. Au cours de nos ateliers lyonnais, vous en apprendrez plus sur le monde du vin. Si vous avez toujours rêvé de percer les secrets des Vins de Bourgogne, des Vins de Bordeaux ou du Languedoc Roussillon, alors profitez d’un tour de France œnologique au cours de dégustations de vins.

Une expérience unique de dégustation à Lyon

Une découverte des vins est l’occasion d’en apprendre plus sur les appellations des grands vins rouges ou vins blancs. Vous allez découvrir un nouvel univers, des terroirs pétris de traditions, d’histoire et de savoir-faire. À Lyon et dans les environs, un œnologue professionnel vous en apprendra plus sur les grands crus, les différents cépages, les accords mets-vins, les vignobles et les cuvées millésimes.

Une dégustation de vin est également un moment convivial. Vous allez rencontrer des cavistes ou sommeliers passionnés certes, mais aussi des amateurs de vin motivés comme vous. Une initiation à la dégustation avec l’École des Vins et Spiritueux de Lyon est ainsi un moment de rencontres et de partages autour des vins de France mythiques.

Des cours d’oenologie accessibles à tous sur Lyon

Peu importe votre niveau, vous en apprendrez plus sur les bons vins dégustés à l’occasion des cours d’œnologie à Lyon, mais aussi sur les grandes régions viticoles. Accessible à tous, vous pourrez ainsi participer à une séance de dégustation, proposée par un œnologue ou un sommelier passionné. Ce dernier guidera votre découverte gustative et vous apprendra l’art de la dégustation de vins ou spiritueux. Débutants ou passionnés, vous êtes certains de vous perfectionner après chaque cours de dégustation, le tout dans une ambiance conviviale.

Des dégustations de whisky et rhum sur la région lyonnais

L’œnologie ne tourne pas qu’autour du vin. En région lyonnaise, les néophytes ou connaisseurs peuvent également opter pour un cours d’initiation sur les spiritueux. Whiskies et rhums sont également des alcools qui disposent de nombreuses spécificités et d’arômes différents. Lieux et processus de production, traditions et histoires, ingrédients utilisés, font les saveurs et les goûts de ces produits exceptionnels. Si vous souhaitez en apprendre plus ou simplement découvrir de nouveaux horizons, alors vous pouvez évidemment opter pour une dégustation de whisky ou de rhum à Lyon.