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Diplôme WSET en vins du monde - Niveau 2
En ligne- En anglais

Une formation certifiante en anglais et en ligne de niveau intermédiaire sur la connaissance et la dégustation des différents styles de vins et les facteurs influençant leur qualité : cépages, facteurs naturels, savoir faire et les principales régions viticoles du monde.

31 heures

Réparties sur 5 semaines. Environ 6 heures de formation par semaine et 1 heure d'examen

En anglais avec des experts du WSET

L'anglais du vin dans un environnement international

420,00 €  

100% financement CPF

Les Plus de cette formation

La formation idéale pour amateurs et professionnels qui souhaitent acquérir un niveau intermédiaire en vins du monde auprès d'un organisme de réputation internationale et obtenir un diplôme.

  • Elle permet d'obtenir le diplôme WSET en vins - niveau 2 - reconnu par l'organisme officiel français France Compétences.
  • Vous avez une grande liberté pour organiser votre emploi du temps sans contrainte géographique.
  • Vous participez à des classes en ligne avec des formateurs diplômés reconnus.
  • Vous bénéficiez de l'expertise pédagogique du WSET on line avec un espace d'apprentissage interactif.
  • Cette formation est en anglais et vous permet de travailler l'anglais du vin dans un environnement international.
  • Vous faîtes partie d'un groupe de passionnés avec lesquels vous pouvez échanger.

C'est la formation conseillée pour vous préparer au niveau 3 du WSET.

Prochaines formations
Formation WSET en vins du monde - Niveau 2 - En ligne - En anglais

Choisir  la date

Lun. 28 septembre 2020 -

Comment se déroule la formation ?

Les étapes de votre formation

Les étapes de votre formation :

Avant la formation : 

Dés votre inscription vous recevrez :

  1. Votre livre avec le contenu de la formation, des cartes viticoles, des schémas pédagogiques.
  2. Votre accès à votre espace d'apprentissage dans lequel vous retrouverez chaque étape de votre formation.

Votre préparation à la formation consiste uniquement en une lecture active du livre envoyé qui pourra être faite pendant les 5 semaines de formation en ligne (temps estimé: 12 heures)

Pendant la formation :

Vous allez bénéficier d'une pédagogie interactive avec un tuteur WSET diplômé et des modules de cours dans votre espace d'apprentissage disponibles à tout moment.

  • Des classes en ligne sont prévues avec des experts du WSET sur les divers thèmes de la formation avec possibilité de les revoir en replay.
  • Des modules d'apprentissage sur 5 semaines vont vous permettre d'avancer à votre rythme avec vidéos, quiz et ateliers pratiques.
  • Vous faites partie d'un groupe de passionnés avec qui vous pouvez échanger et communiquer
  • Un suivi est garanti par un tuteur du wset avec lequel vous pouvez communiquer pendant votre parcours

En cas d'impossibilité de suivre la classe en ligne vous pourrez la voir en replay.

A la fin de la formation :

Nous vous proposerons différentes dates pour passer votre examen dans notre centre de formation.

Après la formation : 

Vous recevrez votre diplôme à domicile (dés réussite de l’examen). 

Vous ferez partie de la communauté de l’EVS : une communauté active d'amateurs et professionnels.

Que vais-je apprendre?

Les objectifs de cette formation de niveau intermédiaire

Les objectifs de cette formation de niveau intermédiaire sont vous faire progresser dans la dégustation, vous rendre capable de décrire les divers types de vins du monde, d'en comprendre l'étiquette et d'avoir des notions d'accords mets et vins.

  • Comprendre l’influence des facteurs environnementaux, des différentes pratiques viticoles, de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins élaborés à partir des principaux cépages.
  • Connaître le style et la qualité des vins produits à partir des principaux cépages rouges et blancs de chaque région.
  • Comprendre l’influence du processus de production sur le style des vins effervescents et fortifiés.
  • Comprendre les principes et pratiques de base liés à la conservation et au service du vin, ainsi qu’aux accords mets et vins.

Le plus: Cette formation se déroulant en anglais vous pourrez acquérir le vocabulaire de l'anglais du vin

A qui s’adresse cette formation ?

Ouverte à tous, elle s’adresse aux amateurs et professionnels

Ouverte à tous, elle s’adresse aux amateurs et professionnels ayant quelques connaissances en vins désirant acquérir un niveau intermédiaire de connaissance sur les principaux vins du monde, aux personnes dont la fonction nécessite une compétence en vins du monde ainsi qu’aux collaborateurs travaillant ou souhaitant travailler dans les filières de la production et distribution de vins et spiritueux ainsi que l'hôtellerie et la restauration.

Quels sont les prérequis?

Quelques notions en vins sont recommandées

Quelques notions en vins sont recommandées (diplôme EVS en vins niveau 1 ou avoir déjà suivi quelques cours). Cette formation se déroule en anglais, un niveau intermédiaire en anglais est recommandé.Tout participant à la formation doit être majeur.

Cette formation se déroulant en ligne il est nécessaire d'être équipé d'un ordinateur avec webcam et d'une bonne connexion internet. Prévoir 3 verres à vin si possible identiques pour les dégustations.

Quel est le programme détaillé de cette formation ?

Le programme est organisé en 8 sessions

Le programme est organisé en 8 sessions successives.

Session 1 : Technique de dégustation, accords mets et vins
Session 2 : Facteurs influant sur l'élaboration des vins rouges. Pinot noir, zinfandel
Session 3 : Facteurs influant sur l'élaboration des vins blanc, doux et rosés. Riesling, chenin blanc, sémillon, furmint
Session 4 : Chardonnay, sauvignon blanc, pinot grigio / pinot gris, gewurztraminer, viognier, albarino
Session 5 : Merlot, cabernet sauvignon, syrah /shiraz
Session 6 : Gamay, grenache / garnacha, tempranillo, carménère, malbec, pinotage
Session 7 : Cortese, garganega, verdicchio, fiano. Nebbiolo, barbera, corvina, sangiovese, montepulciano
Session 8 : Vins effervescents. Vins fortifiés.

Quels sont les moyens et outils pédagogiques fournis ?

Tout est prévu pour votre apprentissage

Tout est prévu pour votre apprentissage:

Lors de votre formation nous vous enverrons :

  • 1 livre illustré avec le contenu de la formation, des cartes viticoles, des schémas pédagogiques
  • 1 fiche pratique de dégustation du WSET

Vous bénéficierez d'une pédagogie interactive dans votre espace d'apprentissage:

  • Des classes en ligne avec votre formateur diplômé
  • Des supports numériques pour votre apprentissage
  • Des exercices et cas pratiques
  • Un suivi personnalisé assuré par un tuteur

Quelles sont les dégustations prévues ?

Des ateliers de dégustation sont prévus

Des ateliers de dégustation sont prévus et font partie du contenu pédagogique.

Un minimum de 6 vins de divers styles devront être dégustés, ils seront fournis par vos soins et à votre charge parmi des vins recommandés.

Nous vous fournirons des conseils pour vous les procurer.

Comment obtenir mon diplôme ?

La fin de la formation est validée par un examen

La fin de la formation est validée par un examen qui vous permettra d'obtenir un diplôme reconnu: le diplôme WSET en vins de niveau 2.

Les candidats seront soumis à une épreuve à livre fermé comprenant 50 questions à choix multiple, d’une durée de 1 heure. Afin de recevoir votre diplôme, il est demandé d'avoir correctement répondu à au moins 55% des questions. Le taux de réussite à cette épreuve est de 98%.

Exemples de questions de l’examen :

Généralement, comment sont les températures de fermentation des vins blancs par rapport à celles des vins rouges?

  1. Supérieures ou inférieures
  2. Identiques
  3. Supérieures
  4. Inférieures

Quel cépage est réputé pour produire d’excellents vins blancs aussi bien en Allemagne qu’en Australie?

  1. Merlot
  2. Sémillon
  3. Shiraz
  4. Riesling

Dans quelle région viticole un vin peut- il porter la mention«Grand cru»?

  1. Chablis
  2. Vouvray
  3. Minervois
  4. Hermitage

Quelle est la température de service idéale pour un vin doux?

  1. Température ambiante
  2. Légèrement frais
  3. Frais
  4. Bien frais

Laquelle de ces descriptions correspond le mieux à un porto tawny?

  1. De couleur ambrée, avec des saveurs de levure
  2. Avec des tannins puissants et une acidité élevée
  3. Doux, avec des arômes de fruits à coque et fruits séchés
  4. Effervescent et sec

Réponses

4, 4, 1, 4, 3

En savoir plus sur le contenu du diplôme, le type de questions de l'examen et autres : le diplôme de niveau 2 en vins et spiritueux du WSET.

Quelle est la reconnaissance de ce diplôme ?

Les formations WSET bénéficient d'une reconnaissance officielle

Les formations WSET bénéficient d’une reconnaissance officielle de France compétences, seule instance de gouvernance nationale de la formation professionnelle et de l’apprentissage.

Cette reconnaissance certifie l’acquisition de savoirs et compétences destinés aux personnes ayant un intérêt ou travaillant dans le domaine des vins et spiritueux.

Ces formations sont reconnues sur l’ensemble du territoire national et consolident leur valeur au niveau européen et international.

Comment financer ma formation ?

Vous pouvez financer votre formation de différentes façons

Vous pouvez financer votre formation de différentes façons: 

  • Par carte bancaire : sur notre site en cliquant sur le bouton « Réserver cette formation » ou par téléphone au + 33 (0)1 43 41 33 94
  • En utilisant votre CPF en cliquant sur le bouton s’inscrire Mon Compte Formation.
  • Par chèque ou virement bancaire : en envoyant votre règlement et le formulaire d'inscription à l'École des Vins et Spiritueux, 48 rue Baron Le Roy, 75012 Paris
  • En venant directement à l'École des Vins et Spiritueux : du lundi au samedi 10h00-13h00/14h00-18h00

Le plus: nos formations sont payables en 3 fois sans frais.

Tout savoir sur le financement des formations.

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