Les secrets du Whisky
- Paris -

Un cours pour tout savoir sur les blends, single malts ou whiskies de grain d'Irlande, d'Ecosse, du japon, de France et d'ailleurs. Une expérience unique pour apprendre l'art de la dégustation et les arômes du whisky.

2 heures

5 spiritueux dégustés

Paris 

59 € / pers 
ou un bon cadeau Cours d'œnologie

Ce que vous allez apprendre

  • Préambule : l'histoire du whisky, sa définition, les principales techniques d'élaboration des divers whiskies

  • Les grands types de whiskies :les grands pays producteurs: Ecosse, Etats-Unis, Irlande, Japon et d'autres moins connus et leurs spécificités

  • Évaluer et parler du whisky : les grandes étapes de la dégustation d'un whisky, la reconnaissance des différents styles, les accords mets et whiskies.

Votre dégustation

Quelques exemples de spiritueux sélectionnés par notre comité de dégustation.

Exemples donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés. 

Les plus de ce cours

  • La découverte des arômes et des saveurs des divers Whiskies.
  • Les étapes de la dégustation et le vocabulaire du Whisky
  • Un livret pédagogique illustré.

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Prochaines dates
Les secrets du Whisky

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Sam. 29 février 2020 - 17h30-19h30 Sam. 23 mai 2020 - 17h30-19h30 Ven. 23 octobre 2020 - 19h30-21h30

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Presse

Test réussi pour l'Ecole des Vins et Spiritueux

Le Parisien a assisté à un cours d'oenologie à l'Ecole des Vins : « Un vrai moment de plaisir pour les papilles »...

Témoignages

Émilie / Juin 2018

Cours très dynamique. Tout se fait dans la bonne humeur. On ressort avec de vraies bases pour mieux appréhender l’art de la dégustation.

Geoffrey / Juin 2018

Bravo ! Merci ! Belle journée d’apprentissage riche et largement instructive.

Bénédicte / Juin 2018

Très abordable et intéressant, animatrice très professionnelle, très technique. Un très bon moment d’apprentissage et de partage. Merci !

David / Janvier 2016

De retour de la journée d'initiation à l'oenologie. cette journée est passée très vite. Idéal pour une première approche du vin. 10 vins dégustés. Plus qu'à mettre les conseils en pratique. Je recommande

Audrey / janvier 2016

Journée géniale en compagnie de Monsieur Thiénot. Pédagogie au top, sélection de vin variée, animation très réussie... Je recommande vivement l'Ecole des Vins.

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