Vins, spiritueux, boissons de dégustation, tendances, décryptages et actualité de l'École du Vin de France : Le Mag rassemble tous les contenus pour les curieux, les passionnés et les professionnels qui veulent garder une longueur d'avance.
Cocktails Italiens : 5 Classiques de l’Aperitivo à Faire Chez Soi
01/04/2022
Découvrez 5 recettes de cocktails italiens iconiques, faciles à réaliser chez vous, directement au verre. Peu alcoolisés, ils sont les stars de l’apéritif à l’italienne.
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Le Gin : Come-Back Retentissant pour Cette Eau de Vie au Genièvre
07/03/2022
Découvrez l’origine de l’eau de vie de genièvre et comment elle a su peu à peu conquérir le marché des spiritueux à l’international et en France.
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Rhums Arrangés : Un Succès Incroyable Chez Les Cavistes
31/01/2022
Découvrez l’histoire des rhum arrangés des Antilles et de la Réunion, et ce qui fait leur succès auprès des consommateurs métropolitains ainsi que des conseils pour réussir votre recette maison.
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Spiritueux : les 6 tendances fortes sur le marché
11/01/2022
Spiritueux haut de gamme, made in France, ou sans alcool… Découvrez les 6 tendances fortes sur le marché des spiritueux, en pleine expansion en France.
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Les tendances de consommation des spiritueux en France
17/12/2021
Ipsos et Whisky Live Paris dévoilent les tendances de leur 3e édition du baromètre "Whisky Live Paris".
Un article publié par VS News et écrit par Cécile Fortis.
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Un article publié par VS News et écrit par Cécile Fortis.
5 grands cocktails classiques twistés pour les fêtes
14/12/2021
Découvrez comment le Dry Martini, l’Old Fashioned, le Manhattan, le Negroni & le Sazerac peuvent être revisités pour accompagner votre repas de fêtes.
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Cavistes 100% Spiritueux : les trésors des spiritueux !
08/11/2021
Retrouvez ici quelques adresses de cavistes et magasins spécialisés dans la vente et la dégustations de whisky, rhum, eaux de vie et autres spiritueux partout en France.
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Spiritueux Bio : Les Distilleries Passent au Vert
06/10/2021
Découvrez comment les micro-distilleries et producteurs historiques s’engagent dans une production d’alcools forts plus respectueuse de l’environnement.
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Foire Au Vin : Comment Choisir les Bonnes Bouteilles ?
30/08/2021
Retrouvez tous les secrets de Sandrine Audegond, experte à l’École du Vin, pour profiter au mieux des foires au Vin 2021 et réussir votre sélection.
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Où acheter du vin : Lieux d’Achats & Leurs Avantages
26/04/2021
Vous ne savez pas où acheter du vin ? Découvrez notre guide sur l’achat du vin et les endroits où vous pourrez trouver les meilleures bouteilles.
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Coup de marteau en Bourgogne
11/12/2020
Chaque année, le troisième dimanche de novembre, se tient la vente des vins des Hospices de Beaune. Cette année, c’est le dimanche 13 décembre qui est annoncé à moins que…
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La reconversion professionnelle dans le
vin : comment ça marche ?
27/01/2020
Anciens consultants, publicitaires,
professionnels de la construction… Dans le monde du vin, ils sont nombreux,
celles et ceux arrivés par passion, après une carrière dans un tout autre
domaine...
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